【班团】14级地理科学专业开展购物中心考察


    2014年12月13日,2014级地理科学师范专业参加了一场别开生面的人生导师活动——人生导师李山副教授精心安排了一次商业地理的校外实地考察。通过李山老师对上海市购物中心的发展和主要商圈的介绍,以及考察过程中对商业中心结构和管理的亲身感受,我们加深了对商业区位的认识和理解,提高了对商业地理的兴趣。

 

同学十分期待本次人生导师活动

    早晨,阳光甚好。同学们早早地在校医院门口集合完毕,心情激动,就憧憬着这美好的一天。主攻商业地理方向的师姐就本次考察向我们做了简要的介绍。首先,师姐介绍了行程安排和考察地点:上午考察曹杨商城、长风生态商务区,下午考察百联中环购物广场。行程安排得紧凑而有序、考察地点也具有相当的代表性。随后,师姐向同学们介绍了购物中心的发展阶段,商业中心的分类及其评定标准,上海市商业中心的发展、现状及前景规划。

师姐向我们介绍本次考察的行程安排和基本知识
    从华东师大到考察目的地的路上,李山老师对今天的考察内容做了细致而又深入浅出的讲解。李山老师以购物中心的四个发展阶段为开篇:随着时代的发展,为了满足人们对物质消费的更大需求,位于市中心的百货商店渐渐兴起。一时间,上海市的百货商店从第一百货开到第十二百货,有十二家之多。

    然而,上海作为一个工商业大城市,百货商店这样的商业形式一方面对城市交通造成了巨大的压力,另一方面人们一旦想买东西就要跑去很远的百货商店,非常麻烦。因此“连锁超市”应运而生,这是购物中心发展的第二阶段。连锁商店中往往售卖各式各样的日常生活用品,人们打开家门就能很方便的买到许多生活用品。但同时,品种丰富度小、人际交流缺乏、不能一站式解决生活需要等“连锁超市”的软肋逐步凸显。为了满足人们一站式购物的需求,“自选式大卖场”紧接着就出现了。一座大卖场往往包含了一家百货商店、品牌专卖店、大型超市所拥有的功能。大卖场的出现极大地便利了人们,满足了人们的购物需要。

李山老师向我们讲解购物中心的发展阶段及其分类
    随着时代的进步,集休闲、娱乐、周边社区服务和公共服务于一体的综合性“商业中心”相继出现。除了大卖场所涵盖的功能之外,商业中心所提供的休闲娱乐功能、社区服务功能、文化教育功能、人际交流功能都是商业中心能够吸引大量人流的关键要素。商业中心让人们习惯于在同一地点解决餐饮、娱乐、购物的多方面需求。李山老师也对商业中心的分类和现状做了补充讲解:本次活动考察的三个商业中心分别代表了商业中心的不同层级。其中,曹杨商城是社区级的商业中心,长风生态商务区是区级的商业中心,而中环百联是市一级的商业中心。商业中心的层级不同,其功能定位、结构设计和管理形式也都有所不同。不仅仅是商业中心的内涵被大大丰富,商业中心的发展速度也积极攀升。近年来,上海规划了15个市级商业中心、56个区级商业中心。
 
同学们兴致高昂地参与商业中心考察

    一路颠簸,我们到达了第一站“曹杨商城”。老师介绍到,曹杨商城初建时营业面积仅为132平方米,发展至今已成为现有建筑面积3.25万平方米、集百货、金融、餐饮、大超市为一体的社区级商业中心。考察中,我们能直观地发现曹杨商城的布局非常有规律:一楼是名品、金银饰品、化妆品等,二楼主要是女士服装,三楼经营各种鞋帽和运动品牌。四五楼是华联吉买盛连锁超市。同时,商城周边有餐饮店、银行、歌城、书店、医院等娱乐、文化、服务设施。通过老师的讲解我们也了解到:随着社会的进步,它也面临着转型,之后也许会采用统一管理、分散经营的模式。

同学们在曹杨商城考察

李山老师向我们介绍曹杨商城的结构设计

    接着我们来到了第二站——长风生态商务区。这片区域主要包含高档的商务生活空间、国丰酒店、写字楼等。毗邻酒店就有一座国盛购物中心,其一楼是乐活天地,二楼是时尚都市,三楼是潮流上街,四楼是国际美食,结构清晰但整个商业中心门可罗雀,仅餐饮和儿童教育地店面有一些客人。老师解释说:国盛购物中心的定位与仅一街之隔的“长风景畔”非常相似,彼此间相互竞争。同时,该中心本身存在设计问题,如电梯分布设计不合理等。此外,联系到地理区位因素,交通条件也对国盛购物中心的客流有一定影响,该中心周边并没有轨道交通枢纽,始终很难吸引客流。

李山老师讲解国盛购物中心的基本情况

同学们考察国盛购物中心
    对国盛购物中心做完分析后,我们来到了对面的“长风景畔”。虽然我们已经知道,因为在规划定位时未作差异化处理,这里的两个购物中心有着零和的竞争关系,但长风景畔热闹的人潮还是让我们吃了一惊。该中心每层都包含餐饮、娱乐、(儿童)教育、文化展览、购物设施。这事实上反映了一股潮流,商业中心越来越变得像是社会交往的新场所,其本身作为购物中心的属性正在不断下降,而其他因素所占的比重正在不断增加。老师为我们讲解说,因为长风景畔的旁边是公园,儿童、老人比较多,周边休闲娱乐的人群较为集中。而且该商业中心采用的是专业化管理,所以才能取得较为突出的良好业绩。
 

李山老师讲解长风景畔的结构和特色

 

同学们考察长风景畔商业中心
    最后一站我们来到了“百联中环购物广场”。作为市一级的商业中心,它是集购物、餐饮、休闲、娱乐为一体的超大型、现代化消费场所。该商业中心里有餐饮一条街、百货商店著名品牌东方商厦等。通过这样的感受性实习,我们切身体会到了作为综合性的商业中心,它本身所具有的强大功能。老师在最后总结道,因为百联中环位于社区中心,服务对象种类繁多且数量庞大,所以里面的东西难免会显得有些杂乱。
 
李山老师做百联中环基本情况的讲解
    通过一整天的考察实习,我们对商业区位有了深刻的理解。每到一站之前老师都会进行讲解,在我们亲身感受之后,老师又会进行相应的总结。这样让我们对老师所讲解的知识有了很多自己的理解。这样丰富的考察活动,这样特别的教学方式让我们不仅仅是记住了老师讲解的知识,更是把知识化作了自己的学识,让我们创获了智慧。
    正在感冒中的李山老师手拿喇叭,声音嘶哑却仍然坚持带领我们进行了一整天的考察,让我们很是感动与感谢。三位助教师姐一路的细心指导也让我们受益良多。小小一次活动,就能让我们收获如此宝贵的知识财富,这正是书院人生导师活动其价值和魅力所在。
    感谢孟宪承书院对本次人生导师活动的大力支持和鼎力帮助!感谢人生导师李山老师对本次导师活动的倾心准备和辛苦付出!感谢辅导员益建芳老师为本次活动能顺利进行而提供的耐心帮助,并为书院的导师活动记录下了宝贵的影像资料。
文:李四仙 潘捷
图:益建芳 马铃