11月24日19时许,孟宪承书院16级物理专业在河东食堂一楼举办了以“手工烘培饼干——思粮之不易”为主题的团日活动。在本次活动中,同学们通过亲手制作饼干,享受着饼干制作的每道工序,获得了饼干出炉的成就感,同时也体验到食物的来之不易。下面就随小编来看看同学们的精彩瞬间吧!
酥软的黄油与雪白的面粉在瓷实而又光滑的碗里混合,再撒入巧克力粉两勺,枣泥一两,鸡蛋两颗,将其搅拌均匀,以七分力道揉面,方能使饼干酥而不黏。
和好面后,就要将面团制作成各种各样的形状了!无论是可爱的字母还是萌萌哒的动物,都难不倒心灵手巧的物理专业同学!
形状各异的饼干被送入烤箱,在温度的催化下变得金黄酥软。高温加剧了分子的扩散,香味充满了整个空间。
收获的时刻终于到来,在欢声笑语中我们品尝着今晚的劳动成果,在惊喜感动中我们感悟着食物的来之不易!
门外寒风凌烈,因同学情谊而不觉冷意;饼干酥脆香甜,因亲手制作方知来之不易。希望同学们能通过本次活动体验劳动者之辛劳,尊重他们的劳动成果,做一名心怀感恩的大学生!
文:魏娜娜
图:毛怡梅