冬日暖融融，书院一家亲——孟宪承书院工会开展教职工烘焙体验活动

2020年11月27日下午，小雪节气刚过，天气渐冷，“小雪到、冬始俏”，初冬的寒风并没有消散大家的热情，孟宪承书院工会为书院全体教职员工举办了暖心的烘焙体验活动。

本期活动主要体验曲奇饼干烘焙。活动伊始，烘焙师从食材的选取，原材料的配比开始讲解，一边演示一边介绍曲奇饼干制作的流程，并邀请书院老师们尝试动手操作、体验如何制作出不同形状、花样的曲奇饼干。老师们也跃跃欲试、热情高涨，每个人都选择自己喜欢的饼干模具进行制作，更有老师别出心裁，进行了“艺术”创作，制作出了各种形状、充满创意的曲奇饼干。

此次活动深受书院老师们的好评，一方面可以让老师们在百忙之中抽空减压放松、修养身心；另一方面也为书院老师们相互交流、沟通协作搭建了温馨的平台，有助于书院的团队建设，其乐融融。